Receita de Trufa de Maracujá !

 

ingredientes

• 1 lata de creme de Leite
• 1 colher (sopa) de glucose de milho
• 100 g de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 500 g de chocolate branco picado
• 3 tabletes de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara (chá) deChocolate em pó

modo de preparo

1. Em uma panela coloque o creme de leite, a glucose e a manteiga e aqueça, sem deixar ferver
2. Acrescente o suco de maracujá, e o chocolate branco picado, misturando bem até obter uma mistura homogênea
3. Retire da panela, coloque em um recipiente e leve à geladeira por 12 à 24 horas
4. Faça bolinhas e banhe-as no chocolate meio amargo já temperado adequadamente
5. Passe-as no chocolate em pó e coloque-as em forminhas de papel, conservando-as em local fresco.
6.  
7. Beijo,Beijin,Beijão!