Receita de Pavê de Chocolate !

 

ingredientes

 

• 1 lata de leite condensado
• 1 litro de leite
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 ovos separados
• 2 caixas de chocolate Bis picado
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite

modo de preparo

 

1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e depois reserve
2. Coloque no fundo de uma forma refratária grandea metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
3. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
4. Adicione o creme de leite e mexa bem
5. Ponha essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.
6.  
7. Beijo,Beijin,Beijão!